【時政】綿竹市首屆白酒酒體設計大賽開賽
作者:周韻 尹翔 文/圖 責編:李蓮
來源:綿竹市融媒體中心
日期:2022-07-19
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7月19日上午,綿竹市首屆白酒酒體設計大賽開班儀式舉行。副市長譚琦,四川省釀酒研究所所長助理、高級工程師、四川省釀酒研究所綿竹中心副主任黃海參加開班儀式。 近年來,綿竹市深入貫徹四川省委省政府推動優質白酒産業高質量發展的戰略部署,将白酒産業作為特色優勢産業、轉型主導産業、綠色生态産業、鄉村振興産業,乘勢而上,主動作為,加快發展。去年以來,先後編制了《綿竹市酒類産業發展規劃》,出台了《綿竹市支持白酒産業高質量發展實施意見(試行)》等支持鼓勵政策。同時,不斷整合各類資源,強化要素保障,形成推動白酒産業高質量發展的強大合力,為綿竹經濟社會發展注入了強勁動力。 譚琦說,本次白酒酒體設計大賽的舉辦,主要是為了培養更多的酒體設計人才,豐富綿竹白酒内涵,進一步擦亮綿竹白酒金字招牌。她希望參加比賽的所有選手珍惜培訓提升機會,力争學有所得、賽有所獲,提升自身白酒酒體設計技藝,為綿竹白酒産業發展作出新的更大貢獻。 據悉,綿竹市首屆白酒酒體設計大賽為期三天,共有43名選手參賽。包含酒體設計理論講座、學員交流、酒體設計和理論考核競賽等。開班儀式結束後,劍南春集團公司總工程師、中國著名釀酒大師徐占成以《酒體風味設計指南》為題進行了專題講座。 當天,市委組織部、市總工會、市酒發局相關負責人參加開班儀式。
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